Κατηγορίες:
Μεταχειρισμένα
EUROGASTROSTAR
Επαγγελματικός Ηλεκτρικός φούρνος πίτσας EuroGastroStar
Κωδικός: ΜΕΤ/ΦΠ
Διαθέσιμο
Βασικά χαρακτηριστικά:
  • Τύπος Ηλεκτρικός φούρνος πίτσας
  • Θάλαμοι 1
  • Χωρητικότητα 5 πίτσες Ø25 cm ή 4 πίτσες Ø30 cm
Τιμή: 0.00€ + 24%

Περιγραφή

Ο φούρνος διαθέτει:

  • μία θάλαμο ψησίματος
  • ανεξάρτητο έλεγχο πάνω/κάτω αντίστασης
  • πυρότουβλο ψησίματος
  • φωτισμό εσωτερικού θαλάμου
  • πόρτα με γυάλινο παράθυρο

Χάρη στη θερμοκρασία έως 400–450°C, είναι κατάλληλος για:

  • pizza
  • πεϊνιρλί
  • focaccia
  • bake-off προϊόντα
  • αρτοσκευάσματα

Η compact σχεδίαση τον καθιστά ιδανικό για επιχειρήσεις με περιορισμένο χώρο αλλά υψηλές απαιτήσεις παραγωγής.

Βασικά χαρακτηριστικά
Τύπος
Ηλεκτρικός φούρνος πίτσας
Θάλαμοι
1
Χωρητικότητα
5 πίτσες Ø25 cm ή 4 πίτσες Ø30 cm
Εσωτερικές διαστάσεις
620 × 590 × 150 mm
Εξωτερικές διαστάσεις
~940 × 770 × 355 mm
Θερμοκρασία
έως 400–450°C
Ισχύς
5,6 kW
Τροφοδοσία
400V / 3 Phase
Έλεγχος θερμοκρασίας
Ανεξάρτητος πάνω/κάτω
Βάση ψησίματος
Πυρότουβλο (schamotte stone)
Φωτισμός
Εσωτερικός
Βάρος
~75 kg