Η συσκευή ICBASSINA είναι ιδανική για κάλυψη σε:
- αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια, αποξηραμένα φρούτα με σοκολάτα, gianduja (μαλακή σοκολάτα με φουντούκι)ή καραμέλα.
Έχοντας συμπαγή δομή και χαλύβδινη δεξαμενή (με ικανότητα επεξεργασίας από 3 κιλά), το ICBASSINA σάς επιτρέπει να αποκτάτε γρήγορα τέλειες πραλίνες.
Κατόπιν παραγγελίας διατίθεται σε 2 παραλλαγές:
-
- Με κάδο από ανοξείδωτο χάλυβα.
- Με χάλκινη δεξαμενή και μονάδα αερίου.
- Η χάλκινη δεξαμενή με τη μονάδα αερίου συνιστάται για καραμελωμένα προϊόντα.
- Με τη ρυθμιζόμενη ταχύτητα μπορείτε να ελέγξετε με ακρίβεια τη διαδικασία.
- Ο ανεμιστήρας αφαιρεί την περίσσεια σοκολάτας ή καραμέλας από το προϊόν.
Το μοντέλο ICBASSINA μπορεί να συνδυαστεί με το Spraychoc, το ιδανικό μηχάνημα για απευθείας ψεκασμό της σοκολάτας στον κάδο.
Χωρητικότητα δεξαμενής: 3 kg
Δεξαμενή: Ανοξείδωτος χάλυβας / χαλκός
Σύστημα αερίου: Διαθέσιμο για όλα τα μοντέλα ICBassina
Ελεγκτής ταχύτητας: Διατίθεται για το μοντέλο 20 κιλών
Ανεμιστήρας: Διατίθεται για το μοντέλο 20 κιλών

