Ο πάγκος ψύξης Decor-Freeze της ICB είναι το ιδανικό μηχάνημα για να φτιάξετε τις ωραιότερες διακοσμήσεις σοκολάτας. 

Η θερμοκρασία της πλάκας μπορεί να ρυθμιστεί εύκολα μέσω ψηφιακού χειριστηρίου, απο τους 0°C έως -25°C, για την τέλεια επεξεργασία της σοκολάτας. Παράλληλα το μικρό του μέγεθος, το κάνει ιδανικό για κάθε χώρο εργασίας. Απλώς βάλτε τη λιωμένη σοκολάτα στην πλάκα και με την χαμηλή θερμοκρασία της, το προϊόν θα είναι εύκολα επεξεργάσιμο και εύπλαστο.

• Χάρη στις θερμικά αγώγιμες ιδιότητες της μαρμάρινης πλάκας, είναι πιο κατάλληλο να δουλεύετε σοκολάτα από ότι σε μια ανοξείδωτη επιφάνεια.
• Συμπαγές σε μέγεθος. Ταιριάζει σε οποιοδήποτε χώρο εργασίας.
• Ψηφιακός θερμοστάτης για την ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας.
• Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί έως και τους -25 ° C

Η δημιουργία διακοσμήσεων με σοκολάτα θα γίνει πιο εύκολη και γρήγορη, επιτρέποντάς σας να δώσετε και να προσθέσετε μια επιπλέον πινελιά σε κάθε γλυκό.