Είναι σχεδιασμένο για να διατηρεί σωστά την ποιότητα της σοκολάτας. Η σοκολάτα είναι ένα λεπτό προϊόν που χρειάζεται σωστή συντήρηση, ώστε τα σάκχαρα και τα λίπη να μην προκαλούν αλλοίωση (blooming) που οφείλεται στις κακές συνθήκες αποθήκευσης. Το συγκεκριμένο προϊόν δημιουργεί ένα δροσερό, ελεγχόμενο με υγρασία περιβάλλον για να διατηρήσει το προϊόν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.

• Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία: +10° +18°C
• Ρυθμιζόμενη υγρασία: 40% – 60%.
• Αυτόματη και χειροκίνητη απόψυξη.
• Χωρητικότητα: 135, 570, 870 Lit
• Φωτιζόμενη γυάλινη πόρτα κατόπιν αιτήματος.

• Ισχύς (135 L): 0,24 kW
• Ισχύς (570 L): 0,47 kW
• Ισχύς (870 L): 0,77 kW
• Διαστάσεις (135 L): 53x65x95h cm
• Διαστάσεις (570 L): 79x70x205h cm
• Διαστάσεις (870 L): 79x100x205h cm
• Κωδικός (135 L) - Γυάλινη πόρτα: 20.CC135V
• Κωδικός (570 L) - Γυάλινη πόρτα: 20.CC570V
• Κωδικός (870 L) - Γυάλινη πόρτα: 20.CC870V
• Κωδικός (135 L) - Πόρτα από ανοξείδωτο χάλυβα: 20.CC135
• Κωδικός (570 L) - Πόρτα από ανοξείδωτο χάλυβα: 20.CC570
• Κωδικός (870 L) - Πόρτα από ανοξείδωτο χάλυβα: 20.CC870