Το CARAPHOT MINI 1 είναι μια συσκευή τήξης σοκολάτας που σχεδιάστηκε και σχεδιάστηκε για να λιώνει και να διατηρεί τη σοκολάτα σε θερμοκρασία.

Μέσα στο CarapHot Mini 1 υπάρχει ένα αφαιρούμενο δοχείο στο οποίο εισάγονται σοκολάτα, σάλτσες, γλάσες, κρέμες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για εργασίες όπως κάλυψη παγωτού σε ξυλάκι, επικάλυψη και διακόσμηση τόσο χειροποίητων παγωτών όσο και μαλακών παγωτών, παγωμένο γιαούρτι , και τα λοιπά. 

• Χωρητικότητα 2 L.
• Ύψος δοχείου 14 cm, ιδανικό για ενδελεχή βύθιση προϊόντων.Διάμετρος δοχείου : 14 cm εσωτερικό - 16 cm εξωτερικό 
• Αφαιρούμενο δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα.
• Στεγνό σύστημα θέρμανσης, χωρίς νερό, τόσο στο κάτω μέρος όσο και στα πλαϊνά για να εγγυάται ομοιογενή θερμοκρασία.
• Αναλογικός θερμοστάτης για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας.
• Δυνατότητα κομψής εσοχής του μηχανήματος στον πάγκο χάρη στο ενσωματωμένο κιτ.