Η μηχανή CHOCOTEMPER-Q40 είναι ιδανική για επεξεργασία σοκολάτας με εξαιρετική ευκολία. Το Chocotemper είναι η σειρά μηχανών σοκολάτας από την ICB Tecnologie με χωρητικότητα δεξαμενής  40 kg. Η μηχανή σοκολάτας Chocotemper-Q40 συνιστάται για ζαχαροπλαστεία και σοκολατοποιίες.

Το μηχάνημα Chocotemper-Q40 αποτελείται από ανοξείδωτη δομή και κοχλία και είναι εύκολο στη χρήση και στον προγραμματισμό, χάρη στην τεχνολογία Touch Screen, που εξασφαλίζει γρήγορη ρύθμιση των λειτουργιών χρησιμοποιώντας τα διαισθητικά εικονίδια της οθόνης.

Η μηχανή σοκολάτας Chocotemper-Q40 είναι εξοπλισμένη με ηλεκτρονικό πεντάλ για τη διανομή της σωστής ποσότητας σοκολάτας στα καλούπια, λειτουργία αναμονής για τη διατήρηση της λιωμένης σοκολάτας όλη τη νύχτα, απελευθέρωση του μεταφορέα κοχλία, αντίστροφη κατεύθυνση του μεταφορέα κοχλία για βέλτιστο άδειασμα του μηχάνημα, υποβοηθούμενος τερματισμός λειτουργίας για να σταματήσει σωστά το μηχάνημα και δυνατότητα αποθήκευσης προγραμμάτων για κάθε τύπο σοκολάτας. Το Chocotemper-Q40 παρέχει ρευστότητα στη σοκολάτα ανά πάσα στιγμή και τέλεια ένωση κρυστάλλων.

ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ

• Ταινία επικάλυψης σοκολάτας ICBELT    - ΚΩΔΙΚΟΣ  14.1.ΕΒ
• Δονούμενο τραπέζι καλουπιών              - ΚΩΔΙΚΟΣ  14.1.VT40
• Ταινία για τρούφες  TRUFFLE TOP           - ΚΩΔΙΚΟΣ  14.1.EBT